Tehnologije predelave poljščin

Predavanja, zapiski, skripte

	Hidrogenacija	+8
	Pekovski izdelki	+2
	Pivovarstvo	+5
	Poljščine	-1
	Pomembna olja	0
	Pomen maščob v prehrani	+4
	Žarkost	+2
	Žita [01]	+4
	Žita [02] - mletje	+1
	Žita [03] - skladiščenje	+2

Seminarske in raziskovalne naloge

	Čokolada - predstavitev	+3
	Kava - predstavitev	+2
	Krompir - predstavitev	+1