Živilstvo in prehrana (uni)
1. letnik
Analizne metode v živilstvu | 16 datotek | |
Fizika | 21 datotek | |
Kemija | 5 datotek | |
Matematične metode | 6 datotek | |
Osnove mikrobiologije | 4 datoteke | |
Predelava in prireja hrane | 21 datotek | |
Uvod v živilstvo | 3 datoteke |
2. letnik
Biokemija | 2 datoteki | |
Fiziologija presnove | 2 datoteki | |
Higiena živil | 9 datotek | |
Kakovost živil in zakonodaja | 12 datotek | |
Osnove prehrane | 20 datotek | |
Tehnološko procesništvo | 23 datotek | |
Živilska kemija | 23 datotek | |
Živilska mikrobiologija | 1 datoteka |
3. letnik
Organizacija in delovanje prehranskih obratov | 5 datotek | |
Osnove biotehnologij | 4 datoteke | |
Pakiranje živil | 6 datotek | |
Tehnologije predelave rastlinskih živil | 9 datotek |
Izbirni predmeti
Klinična dietika - praktikum | 10 datotek | |
Senzorične metode | 4 datoteke | |
Tehnologije mesa in mesnin | 2 datoteki | |
Tehnologije mleka in mlecnih izdelkov | 10 datotek | |
Tehnologije predelave poljščin | 13 datotek |
Izpostavljene vsebine
Muzej spolno prenosljivih okužb v Ljubljani
Najnovejša gradiva
- Fakulteta za matematiko in fiziko: Pisni izpit, avgust 2015 [02] - rešitve
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 2. kolokvij, januar 2015 [02] - rešitve
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 1. kolokvij, november 2015
- Fakulteta za strojništvo: Inkonel - zlitine na osnovi niklja
- Fakulteta za elektrotehniko: Zlati rez