Tehnologije predelave rastlinskih živil
Kolokviji
| Vprašanja za kolokvij - vino | ||
Predavanja, zapiski, skripte
| Aditivi | ||
| Antioksidanti v rastlinskih živilih | ||
| Funkcije hidrokoloidov | ||
| Koncentriranje sokov | ||
| Predelava in pakiranje zelja | ||
| Sladila | ||
| Tehnološki postopki izdelave kisa | ||
Vaje
| Negativne arome vina | ||
Izpostavljene vsebine
Sodeluj v raziskavi o plačni transparentnosti
Najnovejša gradiva
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 1. kolokvij, december 2014 [01]
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 1. kolokvij, december 2014 [02] - rešitve
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 2. kolokvij, december 2014
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 3. kolokvij, marec 2016
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 1. kolokvij, november 2014