Tehnologije predelave rastlinskih živil
Kolokviji
| Vprašanja za kolokvij - vino | ||
Predavanja, zapiski, skripte
| Aditivi | ||
| Antioksidanti v rastlinskih živilih | ||
| Funkcije hidrokoloidov | ||
| Koncentriranje sokov | ||
| Predelava in pakiranje zelja | ||
| Sladila | ||
| Tehnološki postopki izdelave kisa | ||
Vaje
| Negativne arome vina | ||
Izpostavljene vsebine
Podaljšan rok za prijavo na Fulbright raziskovalno gostovanje v ZDA
Najnovejša gradiva
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 4. kolokvij, maj 2015 [02] - rešitve
- Fakulteta za matematiko in fiziko: Pisni izpit, september 2015 [02] - rešitve
- Naravoslovnotehniška fakulteta: Geologija kvartarja [01]
- Naravoslovnotehniška fakulteta: Trdnost tal
- Fakulteta za elektrotehniko: Vprašanja in odgovori [02]