Živilska kemija
Izpiti
Vprašanja [01] | ||
Vprašanja [02] |
Kolokviji
Predavanja, zapiski, skripte
Encimi | ||
Encimi v živilih | ||
Lipidi | ||
Maillardova reakcija, naravna barvila | ||
Minerali | ||
Ogljikovi hidrati | ||
Prehranski aditivi | ||
Proteini | ||
Vitamini |
Izpostavljene vsebine
Ljubljana v znamenju športnega festivala
Najnovejša gradiva
- Fakulteta za matematiko in fiziko: Pisni izpit, avgust 2015 [02] - rešitve
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 6. kolokvij, junij 2015
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 2. kolokvij, januar 2016
- Naravoslovnotehniška fakulteta: Geologija kvartarja [04]
- Naravoslovnotehniška fakulteta: Klasifikacija tal