Živilska kemija
Izpiti
Vprašanja [01] | ||
Vprašanja [02] |
Kolokviji
Predavanja, zapiski, skripte
Encimi | ||
Encimi v živilih | ||
Lipidi | ||
Maillardova reakcija, naravna barvila | ||
Minerali | ||
Ogljikovi hidrati | ||
Prehranski aditivi | ||
Proteini | ||
Vitamini |
Izpostavljene vsebine
Veganski piknik v Tivoliju
Najnovejša gradiva
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 1. kolokvij, december 2014 [02] - rešitve
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 3. kolokvij, april 2015 [01]
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 4. kolokvij, april 2015
- Fakulteta za matematiko in fiziko: 5. kolokvij, maj 2015
- Naravoslovnotehniška fakulteta: Geologija kvartarja [04]